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這已經是我第三次吃這家南投阿美族BBQ了
前兩次吃感覺都不錯
這次谷老闆剛好趕場去別攤
沒能親自來掌大廚
這頭豬預計是60-70人份的
可是我們只有二十多不到三十人(我爸他們登山隊)
這次一家帶一道菜來配烤肉
很多東西根本就吃不完
不過吃飽飽的滿足感覺真好





一早來到某登山隊員在大溪的別墅
發現阿美族朋友把當天早上殺好的豬架好了
木頭也是山上帶過來的唷



去爬完山回來(3-4hrs),沒想到已經烤好很多肉了
挖~~有腰身耶!



烤好的肉簡單灑上胡椒、鹽、他們的香料
就直接吃啦!



有院子的感覺辦起活動就是不一樣




一頓酒足飯飽之後
(中間省了很多流程,沒有必要傻傻的一直拍照不吃東西)
吃完水果之後,看見水槽內的蘋果皮




豬肋排也是另一種享受啦!



還有口琴演奏耶!
(左二:聽人家演奏是不用給小費的嗎)



最後到了分贓的時候啦
吃不完的,不浪費!統統打包



料理豬隻的朋友也開始作最後的肢解動作




腿有四肢,塑膠袋似乎裝不太下
聽說去年有人帶了一隻腿回去,被媽媽罵!
因為都沒有去毛!無法料理



一位原住民朋友應媒體的要求,捧住豬頭合影留念
(原本想請他把豬頭轉過去也拍一張的)

到後來,大家一直推,誰要把頭帶回家
有人對推託的人說,你家已經有豬頭了,所以不用帶嗎?
當時真的很怕會因為一個豬頭起衝突



這次請他們來總共花了16000元
如果有60-70人的話其實不算很貴啦!

Posted by aden0408 at 痞客邦 PIXNET 留言(12) 引用(0) 人氣()


留言列表 (12)

Post Comment
  • 王一飛
  • 16000!
    有經濟餐嗎
  • 小隻一點的好像有比較便宜的吧
    我也不清楚 哈

    aden0408 replied in 2007/12/28 13:53

  • 鴨蜜瓜
  • 豬最後很開心
    可以餵飽那麼多人
    它也功德無量了
  • 阿彌陀佛啦!!

    aden0408 replied in 2007/12/28 13:55

  • 焦糖
  • 吃素好~~
  • 肉吃太多真的不好

    aden0408 replied in 2007/12/28 13:58

  • 小王子
  • 諸頭皮有比排骨好吃嗎?
  • 沒吃過耶,都是毛

    aden0408 replied in 2007/12/28 23:57

  • 小羊
  • 小黃~~~~小黃~~~我還沒來得及見你最後一面你就被吃掉了........
    小黃~~~~小黃啊~~~~~
  • 為什麼是小黃啊?
    為什麼不是「小杜除以三」

    aden0408 replied in 2007/12/29 00:06

  • st1690
  • 如何下單?
  • 茂哥有興趣喔?
    我爸應該有連絡方式啦
    不過沒有那麼多人的話
    真的很難處理

    aden0408 replied in 2007/12/29 00:07

  • shakingwave
  • 讚啦~~
  • 我最喜歡最後一張

    aden0408 replied in 2007/12/29 00:16

  • 巴特
  • 還時約一下
    一起貪腐一下
  • 改天新聞早早結束時撥給你囉!

    aden0408 replied in 2007/12/29 00:28

  • 阿德
  • 太大一隻囉
    龍哥的牛小排比較讚
  • 真的

    aden0408 replied in 2007/12/29 12:52

  • witch
  • 我也吃過....

    剛剛看到有嚇到...也太巧了...
    烤山豬師父的佳餚...我今年跨年也有吃到!還是在清流部落哩...
    沒圖沒真相:http://blog.yam.com/sweetpiano/article/7650424
  • 真的耶!同一位,不過老闆 谷先生的比較好吃就是了,哈

    aden0408 replied in 2007/12/29 20:07

  • Peter羅
  • 同業要湊一團應該不難吧!有沒有把豬頭放在臉前拍一張?
  • 原本是想安排啦,怕說出來,就把我架上去烤

    aden0408 replied in 2007/12/29 20:08

  • phyf
  • 請問可以跟我分享一下烤大豬老闆的聯絡方式嗎?

    看了您的文章也想請他們來幫我們服務,謝謝。

  • 0915282571老闆 谷自勇 我爸之前是找他們的
    我搜尋好久才找到 唷呼~

    aden0408 replied in 2010/03/29 09:20

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