這已經是我第三次吃這家南投阿美族BBQ了
前兩次吃感覺都不錯
這次谷老闆剛好趕場去別攤
沒能親自來掌大廚
這頭豬預計是60-70人份的
可是我們只有二十多不到三十人(我爸他們登山隊)
這次一家帶一道菜來配烤肉
很多東西根本就吃不完
不過吃飽飽的滿足感覺真好





一早來到某登山隊員在大溪的別墅
發現阿美族朋友把當天早上殺好的豬架好了
木頭也是山上帶過來的唷



去爬完山回來(3-4hrs),沒想到已經烤好很多肉了
挖~~有腰身耶!



烤好的肉簡單灑上胡椒、鹽、他們的香料
就直接吃啦!



有院子的感覺辦起活動就是不一樣




一頓酒足飯飽之後
(中間省了很多流程,沒有必要傻傻的一直拍照不吃東西)
吃完水果之後,看見水槽內的蘋果皮




豬肋排也是另一種享受啦!



還有口琴演奏耶!
(左二:聽人家演奏是不用給小費的嗎)



最後到了分贓的時候啦
吃不完的,不浪費!統統打包



料理豬隻的朋友也開始作最後的肢解動作




腿有四肢,塑膠袋似乎裝不太下
聽說去年有人帶了一隻腿回去,被媽媽罵!
因為都沒有去毛!無法料理



一位原住民朋友應媒體的要求,捧住豬頭合影留念
(原本想請他把豬頭轉過去也拍一張的)

到後來,大家一直推,誰要把頭帶回家
有人對推託的人說,你家已經有豬頭了,所以不用帶嗎?
當時真的很怕會因為一個豬頭起衝突



這次請他們來總共花了16000元
如果有60-70人的話其實不算很貴啦!

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